Piesporter Goldtröpfchen

Piesporter Goldtröpfchen

En som legat länge i källaren är min Piesporter Goldtröpfchen från 1994. Tänkte att den borde vara förstörd. Men ack vad fel! Den var alldeles lysande. Den hade en alldeles perfekt balans mellan syra och sött. Syran som oftast inte alls märks när vinerna är unga hade framträtt och sötman hade trätt tillbaka. Att det sedan var färsk vit sparris från samma land gjorde inte saken sämre.

Piesporter Goldtröpfchen
Piesporter Goldtröpfchen från 1994